Ferme de Fourches
Actualités
Les colis de bœuf de cette semaine ont été réservés très rapidement… merci pour votre confiance !
👉 À tous les chanceux qui ont commandé : n’oubliez pas de venir les récupérer dès vendredi.
Rassurez-vous, personne n’est en reste : nous vous proposons également du bœuf au détail à la boutique, à découvrir sur notre site internet.
Du bon, du local… et toujours avec le sourire 😊
Votre confiance mérite la plus grande transparence.
À la Ferme de Fourches, la qualité et la sécurité alimentaire ne sont pas seulement des engagements : elles sont contrôlées et vérifiées régulièrement.
Tous les mois, notre Ferme fait l’objet d’inspections et d’audits semestriels afin de garantir le respect des normes les plus strictes.
Les contrôles réalisés par AQCF confirment que nos pratiques respectent les meilleures conditions d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Ces démarches sont essentielles pour nous : elles vous assurent que les produits que vous trouvez à la Ferme de Fourches sont préparés avec rigueur, sérieux et transparence.
🙏 Merci pour votre confiance.
Sachez que nous mettons tout en œuvre, chaque jour, pour la mériter.
On sait combien vous appréciez nos colis de bœuf : retrouver plusieurs morceaux de choix à un tarif préférentiel, c’est à la fois bon et malin.
Cette semaine, nous vous proposons notre colis de bœuf version “été” ☀️
Comment ça, nous ne sommes pas encore en été ?… mais le printemps approche !
Et avec les beaux jours, on a plus envie de côte de bœuf et de brochettes que de pot-au-feu ou de fondue.
👉 À réserver dès maintenant sur notre boutique en ligne
📍 Retrait en boutique à partir du vendredi 13 mars
PS : pour les amateurs, nous proposons également du lapin, entier ou découpé.
Ce week-end à la boutique de la Ferme de Fourches retrouvez de quoi vous régaler avec des produits faits maison et préparés avec soin :
🍗 Poulet fermier : entier, cuisses ou filets
🥧 Quiches maison
🍲 Cassolettes de poulet aux morilles
De quoi composer de bons repas et ravir les papilles de toute la famille.
Nous vous attendons samedi de 9h30 à 12h30, sous le soleil, à la boutique de la Ferme.
Au plaisir de vous accueillir (ou de vous livrer du lundi au samedi, sur toute la journée) !
À la Ferme de Fourches, composez des repas simples, sains et gourmands avec des produits locaux que vous connaissez.
Cette semaine retrouvez nos filets de poulet tendres et savoureux et de délicieuses quiches maison pour régaler toute la famille.
Et si la réponse était simple… et locale ?
Passez à la boutique de la Ferme de Fourches et faites le plein de produits sains, savoureux et variés.
- De belles pièces de bœuf
- Des quiches fraîches maison
De quoi régaler toute la famille sans se poser mille questions.
👉 Parlez-en autour de vous et faites découvrir le goût du local !
À la Ferme de Fourches, pas d’insécurité sur la provenance, pas de faux étiquetage : ici, vous savez exactement ce qu’il y a dans votre assiette. Une viande locale, de qualité, produite avec transparence et respect.
Et parce que vous les appréciez tout particulièrement, nous vous préparons cette semaine nos colis de bœuf : l’idéal pour manger varié tout en profitant de prix avantageux.
📅 Disponibles dès vendredi 13 février
📍 À la boutique de la Ferme
🚚 Ou en livraison locale (20 km) pour celles et ceux qui ne peuvent pas se déplacer.
Anticipez vos repas, partagez, remplissez votre congélateur et savourez la différence du local ! 😉
Cette semaine à la Ferme de Fourches, nous mettons à l’honneur le goût et la qualité avec :
✨ des pièces de génisse au détail,
🍗 des colis de volaille,
🐖🍗 et des colis mixtes volaille / porc pour varier les plaisirs.
De quoi préparer de bons repas, simples et authentiques, en soutenant une production locale que nous sommes fiers de vous proposer.
📍 Nous vous attendons à la boutique — pensez à réserver sur internet pour être sûr d’en profiter !
👉 Nouveau, au moment de la validation de commande sur notre site, choisissez la livraison et nous vous livrons directement chez vous ou sur votre lieu de travail (du lundi au samedi, minimum de commande de 75€).
On dit souvent “veiller au grain”… Chez nous, les chiens ont trouvé mieux : ils veillent aux œufs. Et vu comme ces derniers sont très demandés, la surveillance est rapprochée !
Nos poules travaillent dur pour vous offrir des œufs frais chaque jour, mais leur production ne peut pas suivre l’engouement actuel. Afin que chacun puisse en profiter et pour éviter les comportements abusifs, nous limitons temporairement la vente à 12 œufs par foyer et par jour.
Merci pour votre compréhension, votre respect… et pour l’amour que vous portez à nos bons produits 🐔💛
Après un mois de fermeture pour travaux dans notre laboratoire, la boutique de la Ferme de Fourches rouvre enfin ses portes… et nous sommes très heureux de vous retrouver !
Pour fêter cette rentrée et cette réouverture comme il se doit, nous avons préparé des colis de bœuf, disponibles à la commande en ligne.
👉 Attention, il en reste très peu en stock.
Réouverture de la boutique vendredi dès 17h.
Nous avons hâte de vous revoir, d’échanger avec vous et de partager à nouveau ce qui fait le cœur de notre métier : le bon, le vrai, le local.
À très vite à la Ferme 🌱
La boutique de la Ferme de Fourches reste exceptionnellement fermée jusqu’au 30 janvier, le temps de finaliser nos travaux.
Mais pour continuer à vous servir, nous avons souhaité mettre en place un service inédit.
👉 Pour la toute première fois, nous vous proposons une semaine en livraison uniquement, directement à votre domicile ou sur votre lieu de travail.
🛒 Les commandes sont ouvertes jusqu’au 21 janvier inclus
Vous pouvez commander :
- vos colis de viande (+ l’ensemble des produits disponibles sur notre boutique en ligne)
📦 Les livraisons auront lieu les 23 et 24 janvier
Elles seront assurées par notre livreur, équipé d’un camion réfrigéré, afin de garantir le respect total de la chaîne du froid.
📅 Nous aurons ensuite le plaisir de vous retrouver dès le 30 janvier pour le retour des colis de bœuf.
⚠️ Attention, les réservations sont déjà très nombreuses : pensez à commander le vôtre rapidement.
Merci pour votre confiance et votre fidélité.
À très bientôt à la Ferme de Fourches
Nous vous souhaitons une très belle année 2026, remplie de petits bonheurs, de bons repas partagés et de moments en famille ✨
📌 La Ferme de Fourches a momentanément fermé les portes de sa boutique jusqu’au 30 janvier, le temps de faire quelques travaux dans le laboratoire.
Même pendant cette pause, nous restons à vos côtés et c'est nous qui venons à vous !
🚚 Les 23 et 24 janvier nous vous livrons à votre domicile ou sur votre lieu de travail.
Des colis de volaille, colis mixtes volaille-porc et vos plats préférés sont notamment disponibles sur notre site internet.
Commandes possibles jusqu’au 21 janvier, en précisant simplement la date et l’horaire de livraison qui vous conviennent en commentaire.
Et pour la réouverture le 30, réservez dès maintenant nos colis de bœuf de 10kg à prix malins, à déguster, congeler ou partager.
À très bientôt à la Ferme 🐄🌾
Après une période intense, on l’a fait !
Ce soir, vous serez nombreux à déguster des chapons, foie gras, saumon, et tous nos bons produits locaux.
Merci à vous pour votre fidélité, pour votre enthousiasme, pour vos sourires.
Toute l’équipe de la Ferme de Fourches vous souhaite un joyeux Noël gourmand et convivial. À suivre dès le 26 pour le prochain réveillon ✨️🎊
À la Ferme de Fourches, les repas de fête sont préparés avec cœur.
Comme toute l'année, nous vous proposons des viandes et produits locaux, élevés avec passion et respect, pour vous proposer une alimentation saine et de qualité.
Pour vos tables de fin d’année, choisissez des produits authentiques, bons et porteurs de sens.
📍 Ouverture de la boutique semaine prochaine :
• Mardi 23 décembre : 12h30 – 19h
• Mercredi 24 décembre : 9h30 – 12h
• Vendredi 26 décembre : 17h – 19h
• Samedi 27 décembre : 9h30 – 12h
Merci de nous faire confiance pour vos tables de fête 💚
🚚 La Ferme de Fourches vous livre directement à domicile !
Pour vous simplifier la vie – et pour que vos produits restent parfaitement frais – nous vous proposons un service de livraison avec notre camion réfrigéré, du lundi au samedi, sur toute la journée.
📦 Comment ça fonctionne ?
- Livraison à domicile ou sur votre lieu de travail
(pensez à prévoir une glacière si aucun réfrigérateur n’est disponible sur place)
- Le jour même ou à la date de votre choix, même en période de fêtes
- Plage horaire précise d’1h définie avec vous
- Votre demande de livraison sera confirmée par SMS
- Tous nos produits sont livrables : viande, fromages, œufs, épicerie, boissons… tout ce que vous aimez !
💶 Tarifs & conditions
- 12€ de frais de livraison dans un rayon de 20 km à vol d’oiseau autour de la Ferme
(Au-delà ? Contactez-nous pour un devis personnalisé)
- Montant minimum de commande : 75 € TTC
🎄 Que ce soit pour vos courses de la semaine ou pour vos menus de fête, profitez d’une livraison pratique, rapide et 100% fraîche & locale !
👉 Commandez sur notre boutique en ligne et laissez-nous vous régaler… jusqu’à votre porte !
Dégustez une vraie Paella cuisinée maison : porc fondant, poulet savoureux et fruits de mer généreux, le tout servi en barquette d'1kg prête à régaler !
De quoi réchauffer nos journées. ¡Vamos a la granja!
Les préparatifs commencent… et à la Ferme de Fourches, nous sommes prêts à régaler vos tables de fête !
Les réservations sont officiellement ouvertes pour :
- Nos chapons fermiers
- Notre saumon sélectionné avec soin
- Notre foie gras maison préparé ici, dans nos cuisines
Tout est expliqué sur notre site internet : choix, tarifs, modalités…
Cette année encore, faites confiance aux saveurs locales et au savoir-faire de notre équipe pour un réveillon authentique, chaleureux… et gourmand ! ✨
La première :
Le froid est là… la raclette aussi !
Depuis deux jours, l’hiver nous fait frissonner dans la région… alors à la Ferme de Fourches, on a réagi :
un plateau de charcuterie et fromage spécial raclette, composé uniquement de produits frais, de nos régions.
ℹ A réserver au moins 3 jours à l'avance.
Par exemple une réservation le mercredi pour le samedi.
La deuxième :
Il reste quelques colis de boeuf en boutique, en quantité limitée... ne tardez pas à réserver le vôtre. 😊
La troisième :
Nous pouvons vous livrer sur un rayon de 20km avec notre véhicule frigorifique (forfait de 10 € ajouté à la commande).
Parce que vous êtes nombreux à nous faire la demande, on trouve les solutions 👍
Avis aux amateurs : vos soirées au coin du feu vont prendre une autre saveur.
On sait que vous les attendiez, nos colis de boeuf seront en boutique dès demain. 😃
Des colis de 10kg de boeuf, emballés sous vide pour vous laisser la possibilité de :
- partager (profitez des prix avantageux en famille ou entre amis)
- congeler facilement (retrouvez nos conseils congélation/décongélation sur notre site)
- déguster (différentes pièces de viande sélectionnées, aussi délicieuses que savoureuses).
A réserver dès maintenant sur notre boutique en ligne 😉
En bonus, retrouvez aussi cette semaine en boutique les tripes de boeuf à la mode de Caen 👍
Cette semaine on vous régale avec les saveurs épicées du couscous, fait maison.
Au poulet et merguez, il vous est proposé en barquette (sans semoule).
Craquez pour ce bon plat cuisiné, vous n'aurez plus qu'à mettre les pieds sous la table (ou presque!).
Vous sont aussi proposés cette semaine :
- quelques colis de viande (volaille et mixte)
- du poulet fermier (filets, cuisses, ailes)
- du chili et du hachis parmentier par 1kg, surgelés
- des préparations bouchères et saucisses, surgelées
Mangez bon, mangez varié, mangez local 😉
La Ferme de Fourches - 2 Place Louis Bullot - 77550 LIMOGES FOURCHES
Les colis sont de retour cette semaine à la Ferme de Fourches !
C’est le moment parfait pour préparer vos repas en famille avec de la viande locale, savoureuse et de qualité.
Choisissez entre nos colis 100 % volaille ou nos colis mixtes (poulet et porc), composés avec soin pour vous garantir fraîcheur et équilibre.
Grâce à la vente en colis, profitez d’un tarif maîtrisé tout en soutenant une production fermière locale.
Un bon plan pour manger bon, vrai et responsable 🌿
Commandez dès maintenant en ligne et venez chercher vos colis directement à la boutique :
Viande locale, qualité fermière, plaisir garanti ! 😉
🌿 Ce week-end c'est la Balade du Goût à la Ferme de Fourches !
Venez partager un moment convivial en pleine nature : promenade, dégustations, découvertes du terroir… Tout est prêt pour vous accueillir.
Et pour l'occasion nous vous proposons aussi quelques colis de boeuf, disponible dès aujourd'hui à la boutique.
Nous vous attendons avec plaisir. Amenez vos proches, votre curiosité et votre appétit !
- Horaires de la Balade du Goût : Samedi de 14h à 18h30 & Dimanche de 11h à 18h
- Heure de service des repas : de 11h30 à 14h
- La boutique sera ouverte à partir de 11h samedi et dimanche.
🍴 Réservation fortement recommandée pour vos repas.
👉 Pour tout savoir sur le programme et les tarifs : consultez la page de l’événement
À très vite autour d’un bon goût de terroir !
🥩 Cette semaine, découvrez notre viande de jeune bovin ! Plus tendre qu’un bœuf, mais avec davantage de goût qu’un veau, c’est le parfait compromis pour les amateurs de viande savoureuse et fondante.
Quelques colis sont disponibles dès maintenant, et à retirer à partir de vendredi, alors profitez-en tant qu’il y en a !
👉 Réservation en ligne ou directement à la ferme.
Envie de passer un moment convivial en famille à la ferme ?
Venez découvrir nos vaches et nos poules, rencontrer notre équipe de passionnés et partager des saveurs authentiques.
Nouveau cette année pour le plus grand plaisir des enfants : des bébés cochons.
Le temps d’un week-end, la ferme s’ouvre à vous pour des animations et, bien sûr, notre menu gastronomique issu de nos productions en collaboration avec le Chef Guillaume Campait du Restaurant La Découverte.
🔹 Quand ? Samedi 18 & Dimanche 19 Octobre 2025
🔹 Où ? à la Ferme de Fourches
🔹 Pourquoi venir ?
• Goûter nos produits fermiers
• Visites et rencontres
• Ambiance conviviale garantie !
🎯 Réservez dès maintenant votre menu via notre boutique en ligne — les quantités sont limitées !
👉 Partagez cet événement autour de vous, invitez vos proches, et venez vibrer au rythme de la nature et du terroir.
On vous attend avec impatience à la ferme !
Après le succès de nos colis de bœuf et d’agneau, nous vous proposons une nouvelle formule :
👉 Des colis 100% volaille et des colis mixtes volaille + porc.
📦 Le détail de chaque colis est disponible en ligne dès maintenant.
🗓️ Ils sont disponibles dès la semaine prochaine, prêts à régaler toute la famille.
Alors, lequel vous tente le plus ? 😋
C'est nouveau et dès aujourd'hui en boutique.
Avez-vous deviné de quoi il s'agissait ?
Quelques indices se sont glissés sur l'image... 😜🐾
Solution : Une marque de qualité 🇫🇷 sélectionnée pour vous à retrouver sur notre site internet : www.fermedefourches.fr/boutique.html
Ce ne sont pas un mais deux choix de colis de viande que nous vous proposons ces prochains jours.
Des pièces de viandes de qualité, à prix préférentiels :
- 10 kilos de boeuf dès ce vendredi
- 8kg demi agneau dès la semaine prochaine
Dans la limite des quantités disponibles.
Réservez vos colis via notre boutique en ligne, avec le règlement d'un acompte.
Mangez sain, mangez local, faites le choix d'une viande de qualité ! 😊
➡ www.fermedefourches.fr/boutique.html
Petit plus : Retrouvez nos conseils de conservation pour la viande sur notre site, rubrique Infos et Conseils
Vous avez été nombreux à répondre à notre sondage sur Facebook et nous vous en remercions !
Notez donc qu'à partir de ce jour la boutique de la Ferme de Fourches sera ouverte du mardi au vendredi de 17h à 19h et le samedi de 9h30 à 12h30.
Et comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, on revient vite vers vous avec des infos toutes fraiches. Une idée de ce qu'on vous réserve ? 😉
Cette semaine à la Ferme de Fourches, profitez de -30% sur toute la viande de bœuf !
Et ce samedi, à partir de 11h30, laissez-vous tenter par notre poulet rôti fermier accompagné de ses pommes de terre, prêt à être dégusté 😋.
👉 Pensez à réserver dès maintenant en ligne pour être sûr d’en profiter !
Un immense MERCI à toutes et à tous pour vos venues ce week-end 🙏✨
Quel bonheur d’avoir partagé ensemble ce repas festif face aux avions !
Cette semaine, place aux saucisses : profitez de notre super promo sur les chipolatas et merguez (attention, elles sont décongelées, donc à consommer absolument ce week-end, ne pas recongeler).
Et pour les amateurs de bonne viande, de belles pièces de bœuf au détail vous attendent aussi en boutique !
PS : Vendredi nous fermons à 18h au lieu de 19h, un nid de frelons sera retiré dans la cour, et il est préférable pour la santé de chacun de ne pas approcher 😉